解决方案

从田间到舌尖的安心革命

发布时间:2020-07-06 浏览数:158

【痛点直击】传统蔬菜处理的隐形危机

❌ 农残隐患:散装蔬菜农残检出率高达12%,温水冲洗仅能去除15%污染物
❌ 交叉污染:家庭/后厨清洗环节滋生细菌,砧板、刀具污染风险提升80%
❌ 营养流失:不当切洗导致维生素C流失超40%,叶菜褐变率超60%
❌ 溯源盲区:产地不明、运输污染,食品安全沦为开盲盒

 

【科技破局】净菜四维防御体系

✓ 源头净化:99.7%农残“归零”技术

► 量子电解水消杀:非化学方式生成羟基自由基,秒杀有机磷、拟除虫菊酯类农残
► 重金属定向剥离:离子交换技术精准吸附铅、镉,含量低于国标50%
▼ 数据说话:通过SGS检测认证,284项农残指标0检出

✓ 智能分装:十万级净化车间

► 人菜分离产线AI视觉分切误差≤0.3mm,杜绝人工接触污染
► 三重灭菌工艺:臭氧+紫外线+负离子动态消杀,菌落总数<100 CFU/g
▼ 效率革命:净菜标准化加工,餐饮后厨效率提升300%

✓ 锁鲜黑科技:15天如初鲜度

► 气调保鲜技术:德国阻氧膜+氮气填充,维生素留存率>95%
► -60℃细胞冻眠30秒极速锁鲜,叶绿素零流失
▼ 场景适配:商超货架期延长至10天,电商配送半径突破3000公里

✓ 区块链溯源:一码看透前世今生

► 全链上链:种植基地传感器数据加工车间视频存证冷链物流温控记录
► 全民监督:扫码即查农残报告、操作员健康证、消杀时间戳
▼ 信任革命:合作企业客诉率下降92%,复购率提升68%


【价值重构】从成本黑洞到利润引擎

传统模式

净菜方案

价值暴增

食材损耗率35% 

损耗率≤5%

成本直降85%

人工切洗2小时/天

即拆即用5分钟

人效提升24倍

食安事故率0.1% 

事故率0.002%

风险降低98%

客户投诉频发

满意度98.5%

品牌溢价+30%


【全域场景】从家庭到万亿级市场

✔ 家庭厨房:免洗免切净菜包,拯救做饭两小时,吃饭五分钟
✔ 连锁餐饮:标准化净菜供应链,让全国门店口味零差异
✔ 学校医院:阻断食安风险,守护学生患者脆弱免疫力
✔ 生鲜电商:破解损耗魔咒,让高原鲜菜直达北上广深

 

 

与其担心病从口入,不如切断风险源头
让每一口蔬菜都经得起200倍显微镜检验

 

让科技捍卫舌尖安全,用净菜重写行业规则


留言咨询

提交

信息提交后,将有专人联系您!